|
Carrot Cake
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 1 cup suiker, 2 eieren, 3/4 cup olie, 1 1/2 cup geraspte wortel, 3/4 cup walnoten, 1 cup bloem, 1 theel. baking soda, 1 theel. bakpoeder,1 theel. kaneel, 1/4 theel. zout
Voorbereiding: Klop de eieren, voeg suiker toe, klop tot het glad is, voeg geleidelijk de olie toe, de wortels en de fijngehakte walnoten. Zeef de droge ingredienten en schep het erdoor ( niet mixen)
Bereidingswijze: Beboter de cakevorm en doe het deeg erin. Bak op 175 graden in plm 40 min gaar. Laat de cake 5 minuten rusten voor hem uit het blik te halen.
|
|
|